土蜂蜜这种东西在我们的生活中食用是比较多的，主要是因为土蜂蜜的营养价值比较高，可以滋补强壮身体，还可以美容养颜等，还需要防腐杀菌以及抗病毒，对于身体的抵抗力提升是有很大帮助的，大家可以来了解土蜂蜜的营养价值有哪些，然后在平时可以饮用蜂蜜水，促进身体的新陈代谢。
土蜂蜜的功效与作用有哪些
1、滋补强壮身体
土蜂蜜是一种营养价值极高的滋补食材，它不但能为人体补充丰富的糖类我用质，还能让人体吸收一定数量的果酸和天然活性酶类成分以及多种矿物质和氨基酸，它们能促进人体代谢，缓解人力体虚，能滋补强壮身体。
2、防腐杀菌
土蜂蜜具有超强的防腐能力，平时把天然土蜂蜜保存在密封的容器中，可以保存上百年不变质，他的这一特性也可以使用在临床上，平时人们出现外伤时，可以直接用土蜂蜜涂抹伤口，它能消炎杀菌，防止伤处感染，而且能促进伤口愈合。
3、抗病毒
抗病毒也是土蜂蜜的重要功效之一，它能抑制人体多种病毒的活性，平时人们用土蜂蜜冲水喝，能减少流感病毒对身体的伤害，它对人体内的乙肝病毒，黄疸病毒和流脑病毒都有很强的抑制和消除作用，平时适量食用可以减少多种病毒性疾病发生。
4、调理肠胃
土蜂蜜中含有一些天然活性酶类成分，它们能调节肠胃中消化液的分泌，而它含有的消炎杀菌成分能消灭肠胃中存在的病菌，能减少肠胃炎和腹泻以及痢疾等疾病发生。另外平时人们多吃一些土蜂蜜，还能维持人类肠道菌群平衡，维持人体正常代谢，它既能提高肠胃消化能力也能预防肠胃疾病还能起到清肠排毒润肠通便的重要作用。