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儿童下火汤

时间:2022-12-31 11:59:50  编辑:admim

儿童下火汤

儿童是最容易出现上火的反应,主要就是因为他们身体内火比较旺盛,当每天的饮食再过于辛辣以后就会使得火气变得更加的严重,这个时候就应该要给他们喝些下火汤,但是这种汤主要还是以中药材组成会更加好一些,比如说荷叶和冬瓜,这两种食材放在一起熬汤就可以达到很好的清热效果。

名称:降火汤

组成:黄连(吴萸炒)1钱,石韦1钱,赤芍1钱,姜黄1钱,杏仁2钱,车前2钱,黄芩1钱半,黄柏1钱半,栀仁1钱半,腹皮1钱半,当归3钱,甘草3分,韭菜地地龙粪2钱。

出处:《点点经》卷一。

主治:酒染心脾,渗滞成淋,不拘赤白。

用法用量:泡服。

制备方法:上药焙干,为细末。

1.冬瓜荷叶汤

材料:食物:冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。药物:   功能:冬瓜乃夏天瓜菜,应值时令,以利水去湿去暑见称,瓜味鲜甜。夏季亦是荷叶的旺盛生长期,清热解毒,除烦通窍,加瘦肉成汤有荷叶香味、瘦肉鲜味,瓜之甜味,十分可口。   制作方法:冬瓜洗净连皮切块,荷叶洗净扎好,瘦肉成块落,齐入煲,放六碗水,煲两小时即可。

2.南瓜海带汤

材料:食物:南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。药物:   功能:南瓜味甘、性寒,含维生素B、C,营养丰富,能充饥去热、除虫、定喘,加海带可以减肥,去脂肪胆固醇,降低血压;肥胖兼有高血压者,可常饮此汤,更胜服药。   制作方法:南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件,海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。

3.百合蜜枣汤

材料:食物:猪肺一个。药物:光杏仁五钱、百合三钱、蜜枣六枚。   功能:百合为清凉退热要药,润肺宁神,清热止咳,补中益气,以多用途见称,兼治肺、气管出血,加杏仁,除痰润肺,去风散寒,治气急,平喘。 猪肺益呼吸道,对肺脏器疾病有效,三者组成一汤,治感冒咳嗽。肺燥热咳者、支气管患者、天气乾燥而欲滋润者,此汤最适合。   制作方法:猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净后,整个放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。