不存在不能和西葫芦一起吃的食物。 中医认为,西葫芦是寒性食物,如果和其他芦笋、西瓜等寒性食物一起吃,就会导致胃肠道受到刺激,导致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状。 胃肠功能不佳的人最好不要吃西葫芦和寒性食物,还有胃肠功能健康的人要尽量少吃。
西葫芦含有维生素、葡萄糖、钙等营养成分,适量食用可以给身体补充营养,增强身体素质。 此外西葫芦里面水分比较多,吃了以后还能起到补充身体水分的作用。 西葫芦含有大量的纤维素,吃了以后能促进肠胃的蠕动,有便秘的人可以吃一些来帮助排便。 不过西葫芦不宜吃得过多,以免其中纤维素加重胃肠道负担,导致胃肠不适症状。 在购买后要尽快食用,当变质、腐败时,滋生细菌会刺激胃肠道,导致腹泻等不适症状,这时要及时去医院治疗。