冬苋菜是我们平常常常看到的一种极一般的菜，尤其是在冬天及早春，就是说冬苋菜的生长发育最佳时机。许多盆友都很喜欢吃冬苋菜，由于冬苋菜不但具备很高的营养成分，并且还十分的美味可口。
冬苋菜的作用与功效
1、清热去火
冬苋菜茯苓功效寒，有清热去火的作用，热流重的人服用以后有显著去热清新感。可以清除血液中的热毒，适合于易上火的人员服用。
2、润肠润肠
冬苋菜具备润肠疏水的作用，可以润肠通便。
3、化痰止咳
冬苋菜也有清肺热、化痰止咳的功效，对治疗肺热容易上火也是一上品。适合多痰、痰浓稠、咳嗽等病症。
冬寒菜的宜忌群体
身患糖尿病的病人能够再吃冬寒菜的情况下添加猪的血一起做，可以协助医治病况。冬寒菜和水豆腐一起煮得话，可以降低血脂、清理血管垃圾，和牛肉一起煮得话能够相辅相成，降低寒凉。
冬寒菜一般人都合适，特别是在合适由于肺热身患咳嗽症状的病人，由于冬寒菜是能够清热去火的，躁热身体素质的人吃就最好是了。
可是冬寒菜较为寒性，不宜身体素质寒性的人吃，要不然非常容易会造成腹泻、腹痛这些病症。孕妇在怀孕的情况下就更为应当忌讳这种寒性的食材了，因此孕妇是不能吃冬寒菜的，要不然有可能会造成小产、宝宝胎动等状况。