梨和冰糖熬水主要具有生津止渴，润肺止咳，缓解疲劳以及润肠通便之作用。
1、生津止渴：梨和冰糖熬水在使用之后主要可以起到生津止渴的作用，适用于口渴口干，对于尿液量减少的症状也可以得到改善。
2、润肺止咳：梨和冰糖熬水具有润肺止咳的功效，临床上面可以用于治疗呼吸道感染或者是肺部感染所引起的咳嗽以及咳痰，对于患者所出现的痰液粘稠或者是痰液排不出的症状，也可以得到减轻。
3、缓解疲劳：梨和冰糖熬水具有缓解疲劳的效果，因为冰糖雪梨里面所含的营养价值是比较高的，里面主要有碳水化合物以及糖分，这些物质在进入到人体当中之后，主要可以使体力尽快恢复，并且还可以补充能量。
4、润肠通便：梨和冰糖熬水具有润肠通便效果，因为雪花梨里面的膳食纤维素含量是比较高的，主要具有促进肠道蠕动效果，是肠道蠕动加快，有利于肠道蠕动缓慢所引起的大便结块或者是排便困难等一些不良症状得到缓解和改善，一定程度上面还可以达到避免痔疮疾病发生的效果。