黄心西瓜可以起到改善低血糖的作用，同时也能够起到促进消化的功效，还能够起到改善便秘的作用。一般需要结合个人情况吃，部分人群不适合吃，吃了以后会损伤身体的健康。
1、改善低血糖：黄金西瓜是属于西瓜当中的一种，其中含有的糖分比较高，比如当中含有葡萄糖成分，吃了以后当中的葡萄糖可以被人体吸收，对于血液当中的葡萄糖含量升高，对于低血糖的发生能够起到预防的作用。
2、促进消化：黄心西瓜胞当中因为含有的膳食纤维比较丰富，膳食纤维可以不断的刺激，胃肠道消化液分泌增多，并且可以不断地刺激肠胃道蠕动，加快肠道内容物的分解和吸收。对于出现的恶心呕吐以及腹胀等消化不良症状，能够起到改善的作用。
3、改善便秘：黄心西瓜因为当中含有的水分比较丰富，在吃了以后能够润滑胃肠道黏膜，而且可以补充肠道内容物所需的水分，能够减少肠道内容物的水分吸收，避免出现肠道内容物干燥，有助于大便干燥以及排便困难的便秘症状减轻，也可以预防便秘。