普洱茶,又名滇青茶,由于原产地在普洱县,故名“普洱茶”。
普洱茶讲究泡茶技巧和品饮艺术,喝的方法十分丰富,既可以清饮,又可以混饮。普洱茶茶汤橙黄浓烈,香气鲜爽持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,五、六次后仍有香味。
普洱茶有着很长的历史,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶的先民就已经有了普洱茶的历史,不过当时并没有普洱茶的名称。
普洱茶具有降血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等功效。具有清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒、止咳化痰、降低血脂胆固醇等功效。
1.降脂,减肥降压,抗动脉硬化。长时间喝普洱茶可降低胆固醇和甘油脂含量,因此长期饮用普洱茶对治疗肥胖症有一定作用。喝普洱茶可引起血管舒张、血压下降、心率减慢、脑供血减少等生理效应,对高血压、脑动脉硬化病人有较好的治疗效果。
2.养胃,护胃。普洱茶在适当的浓度下,饮用平缓的普洱茶对肠胃无刺激作用,而粘稠、甘甜的普洱茶进入人体肠胃所形成的膜附着在胃表层,对胃产生有益的保护层,长时间饮用可以起到养胃、护胃的作用。
3.消炎,杀菌,治痢疾。医学研究和临床试验证明,云南普洱茶具有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可治疗细菌性痢疾,云南大叶种茶内含丰富的茶多酚。
4.防老化。茶叶中儿茶素有抗衰老作用.云南大叶种茶含有儿茶素,总含量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶,富含茶多酚有助于肌肤抵抗衰老。
5.普洱茶具有生津止渴、消暑、解毒、通便的功效。普洱茶能调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,解决由便秘导致的痘痘、口臭等问题。