螃蟹和酒能不能同时吃是要分情况的,螃蟹和啤酒最好不要一起吃,螃蟹和白酒一般可以一起吃。
螃蟹与啤酒不能同食,因为螃蟹中含有的嘌呤含量比较高,啤酒中所含的嘌呤也比较多,如果喝啤酒时吃螃蟹会导致体内嘌呤含量急剧上升,人体内会出现尿酸增多的现象,所以痛风就是因为尿酸浓度过高,导致尿酸结晶沉积在关节内,从而导致尿酸结晶沉积在关节内。
螃蟹和白酒可以一起吃,但白酒不宜喝太多,白酒与啤酒不同,白酒不含嘌呤,白酒可用作佐料,用来去除螃蟹的腥味,螃蟹属于寒性食物,白酒可活血驱寒,两者都有很好的补充作用。
螃蟹是海鲜中富含蛋白质和钙,但螃蟹属于高嘌呤食物,不能过量多食,否则会增加痛风的几率。