在女人的话题当中，最常见到的是关于酵素的讨论，其实酵素多数都是用水果制作的，所以大家对酵素非常好奇，也是因为天然无公害，除了从市面上购买酵素，还可以自己在家里面制作酵素，自己做的酵素会更加放心安全，还不用担心吃完后对身体不利。
香蕉 7 只 ( 7pcs banana of any type )
柠檬 2 颗 ( 2 pcs Lemon )
做法如下：
· 把香蕉和柠檬先洗净涼乾；刀、玻璃瓶及其他的工具，洗净烈日下曬乾 。
· 把香蕉連皮（也可去皮） 切薄片，柠檬连皮切薄片。
· 先把全部的香蕉鋪在玻璃瓶底層。
· 再铺上全部的柠檬。
· 再铺上全部的片糖。
· 不要太滿，留下 空間。
· 把蓋子稍微蓋上， 不需太緊，讓酵素可透透氣。
· 放在干燥干凈及没有太陽曬到的地方，大概4星期后（如果要酸點就發酵久點），如果味道甘香，没有黑色霉菌，把渣濾掉就是我们的香蕉酵素了 ！
· 制好的酵素可放在冰箱里保鮮， 飲用时把2-3湯匙酵素加入1杯开水。
酵素的神奇作用：
血液净化作用：
酵素能分解、排泄血液中的废物和炎症所产生的毒素，避免造成血液循环不良，引起腰酸背痛、倦怠无力、食欲不振等一切似病非病的不舒服症状；同时可以降低血脂、血粘，从根本上改善心脑血管的生理机能，有效预防和改善“三高症”。