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​菠萝能放冰箱吗

时间:2023-01-10 16:19:39  编辑:admim

​菠萝能放冰箱吗

菠萝是大家非常常见的水果,很多人都喜欢菠萝酸酸甜甜的味道,但是很多人疑问菠萝可不可以放在冰箱里,这是肯定可以的。菠萝和普通的水果一样,都可以放在冰箱里,但是削皮后的菠萝保鲜时间比较短,最好是早点食用。本文介绍了关于菠萝的保鲜问题,有需要的可以来看看。

菠萝属热带水果,热带水果的特性是比较怕冷,因此没有削皮的菠萝不适宜放在冰箱中冷藏,最好放在避光、阴凉的地方贮藏。

切好的菠萝可以放冰箱吗

没有削皮的菠萝最适宜放在冰箱,但是温度不宜太低,控制在10℃左右较佳,这样不容易滋生细菌,如果已经打开了的菠萝可以用保鲜膜封住,这样可以延长菠萝的保质期。

菠萝放冰箱能放多久

一般来说吃不完的菠萝放在冰箱,可以保鲜两天左右,超过两天如果发现有酸味或者其他异味儿,请不要食用。完整的菠萝在保存温度适宜情况下,可以储存半个月之久。

将菠萝放入冰箱,应置于7摄氏度以上的蔬果槽中,保存时间最好不要超过两天。菠萝跟苹果一样,切开后极易氧化,建议吃多少切多少,最好一次性吃完。如果实在吃不完又怕变黑浪费,可以切成小块加糖腌制,冲水喝或是当成甜品食用。

如果是没削皮的菠萝一般还是能放好几天,要是削皮的菠萝就跟被磕到的苹果一样很容易变质坏掉。只要果肉跟空气接触就会被氧化掉。

菠萝里面发黑能吃吗

菠萝里面发黑不能吃了。

如果菠萝里面出现大片的黑心情况,说明已经变质了,可能是由于储存时间太久而导致,另外菠萝外围没有变质的的果肉最好也不要吃,以免影响自身健康。

菠萝的保存方法

切开的菠萝保存方法

1.用保鲜膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超过两天,吃时用盐水泡一下;

2.放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝。

可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。

没有剥皮的菠萝保存方法

喷施新高脂膜500倍液可延长保鲜期30天左右。

常见的水果储存温度

1,芒果:芒果的最佳保存温度控制在10~13℃较佳,温度过低表面容易变黑。

2,香蕉:香蕉的最佳保存温度在8~20℃之间。

3,木瓜:木瓜的最佳保存温度在7℃左右。

4,番石榴:番石榴的最佳保存温度在5~10℃,保质期可以延长到半个月左右。

吃菠萝的注意事项

1,菠萝含有较多的草酸成分,食多了对肠胃有很大损伤,建议控制好量。

2,菠萝的酸味有一定的凉身作用,患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食。

3,吃菠萝前最好用盐水泡一下,菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶,它们会分解体内的蛋白质,对口腔和皮肤有些许刺激作用。

4,菠萝不宜喝鸡蛋一起食用,菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合,形成不易消化的物质,另外菠萝和白萝卜、牛奶也不宜一起食用,易造成身体不适。