饮用银耳汤一个月后,皮肤会发生变化,也许能延缓皮肤老化,有助于淡化或祛除黄褐斑、雀斑等,但也可能引起痤疮。银耳是我国传统的食用菌,它可以和红枣、枸杞、莲子等材料一起熬成银耳汤,口感绵密,适宜在秋冬干燥季节饮用,因此深受广大人群喜爱。
1、减缓皮肤老化:银耳内含有银耳多糖,在一定程度上可以起到抗氧化的作用,可以提高超氧化物歧化酶的活性,使机体清除自由基的能力增强,从而有助于改善皮肤质地,降低皮肤粗糙度,增强皮肤柔韧度;
2、淡黄褐斑、雀斑:银耳富含天然真菌类胶质,可促进身体代谢沉着色素,防止黑色素沉积,同时具有滋阴功效,对皮肤也有一定的保护作用。所以长时间食用银耳汤,不仅能润肤,还能帮助淡化、祛除面部黄褐斑、雀斑等;
3、诱发痤疮:有些人喜甜,银耳汤中会加糖等调味品。但长期高糖饮食会导致胰岛素抵抗,并促进痤疮丙酸杆菌等病原菌在毛囊内产生良好的油脂和厌氧环境,导致皮脂、角质栓在毛囊口堆积,进而形成粉刺、炎性丘疹、结节、脓疱等,可出现毛孔粗大的症状。
银耳是一种营养价值很高的食物,可以多食用银耳,对皮肤也有好处。但是当制作银耳汤等成品时,不推荐添加太多调料,如油、盐、糖等,不但影响口感,还可能增加皮肤代谢负担。