早晨吃西红柿好不好,这和空腹吃东西有关系,比如空腹吃东西,可能会对身体健康产生一定的影响。西红柿在餐中或餐后吃,对身体有益,而且吃西红柿不仅仅只限于早晨,而且西红柿的营养价值更高,中午、晚上可以适量吃。
早晨空腹吃西红柿会导致胃酸分泌增多,而西红柿中含有大量的鞣酸等成分,与胃酸结合形成块状结石阻塞幽门,可影响消化功能,还能使胃内压力升高,引起胃部不适,容易出现腹痛、腹泻等症状。特别是对胃肠功能比较弱的人,早上空腹吃西红柿,很容易引起消化不良、腹泻等症状。吃西红柿时也要注意,不能吃不熟的西红柿,不熟的青绿色西红柿里有龙葵素,味道苦,也会引起胃部不适。
西红柿是正常的饭后吃,一般不会对人体产生影响,还可以补充维生素C,但是也不宜过量,以免出现身体不适。