绝大部分人都喜欢吃鱼肉，鱼肉属于瘦肉，所以鱼肉的脂肪含量通常都是比较低的，另外鱼肉富含蛋白质，而且鱼肉里面的蛋白质很容易被人体消化吸收，所以吃鱼肉是补充蛋白质非常好的方法，另外吃鱼肉还能够增强食欲，能够补充丰富的微量元素等等，那么鱼肉所含热量大概是多少呢？
鱼肉的热量是多少？
现代医学和的研究结果表明，多食鱼可令聪明、与长寿，在海鱼的肝油和体油中含有非常宝贵的高度不饱和脂肪酸，是陆地上的动植物所不具有的。这种名叫的成分，是大脑所需要的营养物质，可以说从胎儿起，经过婴幼儿以至青少年时期，在整个人的生命活动过程，对人的聪明智慧和记忆力思考力都是十分重要的推动力。营养健康DHADHA
鱼类中含有丰富的高度不饱和脂肪酸对降低血脂有良好的作用。鱼油中的'DHA与EPA"只存在于海产的鱼类和贝类之中，在陆地上的动物植物界迄今尚未找到它俩的芳踪。至于淡水鱼类体中所含多是16或18个碳的不饱和脂肪酸，两者相比，后者自然不免就相形见绌了。在海洋鱼类中，沙丁鱼、鲭鱼、鲐鱼、秋刀鱼、（shen〖鱼参〗）鱼、鲑鱼等的鱼油中均是DHA与EPA的丰富来源，也就是说能常食这些鱼是对更为有益的。另外是远在万里之外的南极磷，其体内所含的EPA更是首屈一指的。
满足口欲乎，还是追求纤瘦体形乎？这是摆在无肉不欢者的难题，现在，就来看看如何将满足口欲和追求健康统一起来吧。
鱼肉：
为了减少饱和脂肪的摄入，选择鱼类（如金枪鱼、鲑鱼）作为肉类食物，因为它们含有一种健康的不饱和脂肪酸——omega-3脂肪酸，以及蛋白质。omega-3脂肪酸有助于降低血胆固醇和甘油三酯，有助于减少心血管疾病的患病危险；可能改善免疫功能，可能有助于治疗炎症。
沙丁鱼
富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡一小时，就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中，凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌，放在粗稞麦面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。
鲑鱼
这种鱼肉富含ω-3脂肪酸，低卡路里，并且是饱和脂肪，在补充蛋白质的同时又不会使长胖。