晚饭只吃水果一般不会对身体造成伤害，而且也可以达到减肥的效果。
在晚上的时候可能运动量相对来说比较小，而且肠道蠕动会逐渐的减弱，只吃水果比较清淡或者是低热量的食物，吃了以后能够增加饱腹感，减少其他高热量的食物摄入，而且还具有润肠通便的效果，可以减少脂肪堆积，达到减肥的目的，一般不会对身体造成影响。但是如果想要瘦身只是采取晚餐吃水果的方法，可能效果不是特别明显，可能还需要调整饮食或者通过运动方式来改善，在晚上的时候不能吃高热量或者高脂肪的食物，而且还要参加慢跑或者游泳以及跳绳，坚持每天半个小时左右，能够促进脂肪的燃烧，把多余的热量快速调理起来，可以达到减肥的效果，不会对身体造成副作用，同时也不会出现反弹。
减肥是一个慢性的过程，可能需要长时间坚持才可以看到效果，避免出现半途而废，避免长时间久坐，在减肥的时候尽量不要口服一些减肥药，因为当中含有大量的激素水平，容易产生激素水平紊乱，对身体健康造成影响。