红曲茶主要能够达到健胃消食的功效，而且能够达到活血化瘀和降低胆固醇的作用，对自身的健康也是有好处的。
1、健胃消食：在使用后主要能够达到促进食物吸收和消化的作用，并且还能够改善脾胃虚弱所引起的消化不良或者是腹部胀痛，对于肠胃道能够起到很好的调理效果，一般在使用三天左右能够看到明显的效果。
2、活血化瘀：在使用后主要能够达到促进血液循环的作用，主要可用于改善跌打损伤所引起的局部淤血或者是肿胀，同时对于产后所引起的恶露排出不畅，也能够起到很好的调整。
3、降低胆固醇：红曲茶当中含有丰富的红曲霉素K，主要能够阻止体内的胆固醇生成，并且能够达到降低胆固醇和降低血脂的效果，对于高血脂症也能够起到很好的调理。但是只能够达到辅助调理的作用，如果自身的病情比较严重，需要结合药物共同治疗，不能够盲目的通过茶饮来达到改善的效果。
另外在泡茶的时候一般需要通过使用温水冲泡，然后再放置温热之后再喝。尽量不要在晚上睡觉之前大量饮用，否则会出现夜间尿频，对于睡眠质量也会造成影响。