1、食材：五花肉适量、红薯适量、米面粉适量、红薯粉少许、盐少许
2、把肉清洗干净，在锅里加上清水，把肉放进去煮熟。
3、红薯洗干净、去皮彻小块，备用。
4、把煮熟的肉彻小块，备用。
5、把米面粉放到肉和红薯里，用手分别揉均匀。
6、然后再放一点红薯粉、一点盐用手揉均匀后装在盆里。这样蒸出来的肉感才会鲜嫩。
7、在锅里加入适量的清水，再把盆放进去盖上锅盖蒸。
8、大约2时间后，蒸肉就熟透了，可以起锅了。这时候的蒸肉入口极化，非常美味。一周岁以下的宝宝可以把肉彻成颗粒壮后给宝宝食用。大一些的宝宝可以直接食用。