1、鸡汤的营养价值丰富，手术通常可以喝鸡汤，但是喝鸡汤的时间不要过早。因为鸡汤相对比较油腻，手术后早期喝鸡汤可能会导致患者消化不良，出现腹泻、腹痛等情况。
2、鸡汤中含有蛋白质、维生素A、钙、磷等营养成分，营养价值高，具有益气补血、健脾补虚的功效，通常手术后的患者体质较虚弱，手术后可以喝鸡汤，可以增强体质，提高免疫力，促进身体的恢复。可以在鸡汤中加入黑木耳、枸杞、红枣、山药等食物，可以起到补气养血、强壮筋骨、补气养阴的作用。建议手术后喝鸡汤的时间不要过早，因为鸡汤相对比较油腻，如果手术后胃肠道功能还没有完全恢复，可能会导致患者消化不良，出现腹泻、腹痛等情况，患者在喝鸡汤时，可以将鸡汤表面的油去除，避免鸡汤过于油腻。