水仙芒果是比较好吃的，芒果的味道特别的浓，口味是酸酸甜甜的，大部分的人群都是比较容易接受这种口味的。
水仙芒果果肉是非常细腻的，芒果的味道也特别的浓烈，风味比较独特，吃起来是酸酸甜甜的，不会出现比较酸的情况，还有轻微的清新感，所以这种水仙芒果是比较好吃的，大部分的人群都是可以接受这种味道的。
水仙芒果的皮是非常薄的，肉质比较多，主要呈现为长卵形和椭球形，里边的营养成分含量是比较丰富的，含有多种维生素，主要包括了维生素C和 B族维生素、维生素D等，同时还含有矿物质元素，包括了钙铁等微量元素，可以为人体提供一部分的营养，对身体健康也是有好处的。
但是有一部分的人群在吃完芒果之后，可能会出现变态过敏反应，是因为芒果当中有一种致敏因子，对于易过敏体质的人群，在吃完之后就可能会造成皮肤变态过敏反应，通常会导致皮肤上面出现红疹和丘疹，还会伴有剧烈的瘙痒感，严重的还可能会导致皮肤受损或者是脓性分泌物渗出。