獾子油煎鸡蛋的功效较为普遍，营养成分非常丰富，不仅能够清热祛湿、祛瘀祛毒，并且能够健脾养胃、益气。可以清除人体内沉积的热毒，针对咽喉肿痛、容易上火状况有缓冲作用，并且能够提高胃口。针对肾气虚损造成的四肢无力有一定的輔助医治功效。而从药理学的视角而言，这类獾子油煎蛋中的蛋白、钠离子成分较为充足，可以为新陈代谢出示动能，而且提升骨骼的抗压强度。
獾子油，甘、酸、平，入脾、小肠经，具备益气、护肤、拨毒止疼、祛毒消肿的作用，有以下主要用途：
1、中气下陷之内脏下垂如子宫脱垂、胃下垂、脱肛等证，能够与生鸡蛋同用。
2、气虚之怠倦困乏、头昏、脸色苍白或是腊黄，能够较长期服用，或是搭配党参、黄芩、川芎、生鸡蛋、牛乳、猪瘦肉等同于用。
3、皮肤皲裂、痔疮、冻疮、烧伤烫伤、疥癣、皮肤溃烂等证，能够将獾子油加温涂覆伤处。
獾子油炒鸡蛋的功效较为普遍，从中医药学的视角而言，獾子油自身能够益气、清热去火，而生鸡蛋能够健脾养胃、益气。应用獾子油炒蛋能够合理的提高身体的免疫能力，针对容易上火要素造成的咽喉肿痛和四肢发胀状况有一定的輔助医治功效。而从药理学的视角而言，獾子油当中的不饱和脂肪非常丰富，能够减少血压、软化血管，而生鸡蛋当中的蛋白、钠离子成分较为充足，能够调整身体的电离水准，为基础代谢出示动能。
獾子油有能够医治烧、烫伤的功效。小水泡另外可以用三棱针消毒杀菌后戳破负伤的水疱，外边抹上消毒液消毒杀菌。外用獾子油，有修补损害、止痛、消炎的作用。痊愈的快，疤痕不显著。獾子油煎蛋，能够治疗胃溃疡、胃病。还能够润肠通便，獾子油、纯蜂蜜，开小水泡服，一天两次能够润肠通便。针对外痔，能够涂在伤处，有活血、修补的功效。