营养元素
1、芒果的水份成分较高，约为82%。每100克含有66卡路里热值。未成熟的果子含有淀粉，健全变成糖。
2、健全的芒果内瓤糖份11%-19%，可溶解固态物质14%-24.8%。
3、含有多种多样的蛋白质(0.65%-1.31%)，芒果酮酸、维生素D(做到3.8%)、维生素b2、维生素C、胡萝卜素(每100克内瓤含2281-6304mg)及各种各样人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和碳水化合物化合物。
功效与作用
1、它含维生素C量高过一般水果，常吃可以持续补充人体维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防止心血管疾病。
2、它含有许多的维生素D，具有防癌、抗癌的作用。
3、它含有胡萝卜素，有益于视力，可以具备滋润皮肤的作用，是女性朋友们的护肤美容佳果。
4、它有祛疾化痰止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
5、它对于病症、晕机有一定的止吐作用。内瓤或以芒果煎水用餐，对抑制孕妇恶心想吐也是有很好的预期效果。
6、芒果的果汁能提高胃肠胃肠功能，使粪便在乙状结肠内等待的时间缩短，因此对防止结肠癌很有帮助。
7、芒果叶的萃取液能抑制化脓革兰呈阴性链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。还具有抑制流感病毒的作用。