脱发是一个让人非常烦躁的问题，很多人认为脱发其实没有什么，但实际上给我们身体造成的危害性比较大，一般脱发还分为生理性因素和病理性因素两种类型，如果是生理性因素，在平时的饮食方面，只要补充好维生素，蛋白质及微量元素的摄入就能促进恢复。
脱发是令很多人十分头疼的事情，脱发分为生理性和病理性脱发两种，生理性脱发主要是人体自身新陈代谢的动态平衡，病理性脱发原因有很多。中医认为，脱发早期以血热风燥、脾胃湿热为多见，后期以肝肾不足为主。临床上，凡见干性脱屑而痒，头发稀少干焦，或枯黄者，多为血热化风化燥所致;湿性脱屑而痒甚，头发粘腻，常由湿热上蒸所致;有遗传倾向，病久则多为肝肾不足。其病变在毛发、病位在脏腑，尤其与肝、脾、肾三脏关系密切。饮食调理可以帮助脱发患者缓解脱发症状。
饮食防脱发：
1、维生素类食物
头发脱落和头皮屑是维生素A缺乏的常见症状。在很多瓜果蔬菜中含有较多的维生素A，而动物肝脏、鱼类、以及蛋类食品中也含有较丰富的维生素A。
维生素B可以促进头皮新陈代谢，它一般存在于新鲜蔬果、全谷类食物中。皮脂腺分泌油脂能力的正常进行有赖于维生素C的足量摄入，同时维生素C可以活化微血管壁，使发根能够顺利吸收血液中的营养，所以脱发患者的饮食要注意多吃这些。
每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。
多吃这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。这个过程充分说明，蛋白质是秀发的基础。
3、微量元素的食物
微量元素中的铜、铁等在维持头发的健康方面同样有着重要的作用。铜的缺乏会导致头发颜色变淡。而铁在保证运送到头发的血液的含氧量上起重要作用。绿色蔬菜食物中富含碱性无机盐，如钙、镁、钠、钾等，可中和体内不利于头发生长的酸性物质，并使之成为无毒性物质排出体外。
胡萝卜一个，杏两个，苹果半个，西芹40克。把胡萝卜、杏、苹果去皮，与西芹一起放进搅拌器，充分搅拌即成。核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出后去掉皮尖。然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入核桃仁搅匀，冷后即可食用。每日吃2次，每次10粒。
5、蒲公英黑豆糖
脂溢性脱发吃什么好蒲公英黑豆糖就是很不错的选择，首先将蒲公英150克，黑豆500克，加水煮熟，弃蒲公英渣，再加冰糖200克收干，每日吃100克。枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉共煮取汁，再加核桃、黑豆共煮至核桃熟烂，烘干，每次服6克，每日二次。