经常吃一些奶酪，能够起到促进新陈代谢的作用，能够提高身体的活力，另外现在的人容易出现用眼过度的情况，经常吃一些奶酪还能够保护眼睛，另外还有保护肌肤等作用，提到奶酪制作的产品，大家最容易想到奶酪蛋糕之类的，今天推荐大家吃乳酪芝士面包，下面介绍正确制作方法。
奶酪芝士面包的做法：
奶酪芝士面包是一道简单的家常美食，制作原料主要有奶酪、芝士、高粉等，营养丰富，老少皆宜。
材料：
高粉500克
酵母5克
糖100克
水270毫升
牛油50克
馅料：
细砂糖
马苏里奶酪
芝士丝
操作流程
1、所需材料：
高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克
馅料：细砂糖马苏里奶酪芝士丝
2、除了奶油外，所有材料混合揉匀成团。
3、后加入奶油揉成光滑面团．（扩展阶段）
4、初步发酵45分钟。
5、发酵结束后，取出面团重新搓揉面团排气。
6、分割并滚圆，室温静置松弛松弛10分钟。
7、松弛结束后，取一小面团用揉成长条状。
8、整形好的面团一一放在烤盘上，再次发酵45分钟。
9、刷上蛋液。
10、及撒上细砂糖。
11、放上适量的马苏里奶酪及芝士丝。
12、预热烤箱150度。
13、烤15分钟或表面呈金黄色即可。
小贴士
个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间
芝士面包
材料
高筋粉200克，低筋粉20克，鸡蛋35克，盐2克，酵母2克，牛奶120ml，黄油25克，20克芝士，葱花适量
做法
1。干酵母溶于温牛奶中，除黄油以外的其它材料揉成面团
再分次将黄油加入，揉至面团光滑有弹性
（牛奶不要一下子全部加入，根据面团湿软适度调节）
2。揉好的面团加盖保鲜膜，进行第一次发酵，发酵至原来的2。5~3倍大
3。将发酵好的面团稍揉去空气，分成若干份滚圆盖上保鲜膜松驰15分钟
取面团滚圆成橄榄状，排入烤盘
4。进行第二次发酵，约原来的2倍大，洒上葱花和芝士条
5。烤箱预热180度，20分钟。